Amaringo était le septième enfant d’une fratrie de treize enfants. Il trouve ses racines dans plusieurs groupes indigènes, tant du côté de son père que de sa mère, notamment les tribus Cocama, Lamista et Pero. Plusieurs de ses ancêtres étaient des guérisseurs. Son grand-père paternel, Ambriosa Amaringo Vazquez, était un muraya, un type de chaman particulièrement puissant qui pouvait apparemment se rendre invisible aux autres à volonté. Alors que sa famille vivait près d’Iquitos, elle a déménagé à Pucallpa pour trouver du travail après s’être appauvrie. A la suite du déménagement, alors qu’il avait 17 ans, Pablo a commencé à souffrir de graves problèmes de santé, des problèmes cardiaques. Il n’a pas pu travailler durant deux ans à cause de cela. Lorsque sa santé se rétablit, il attribue sa guérison à un chaman local. Durant cette période de convalescence, il a appris de nombreuses techniques de guérison lui-même, gagnant une réputation de curandero et utilisant des plantes amazoniennes comme médicament. Il a également commencé à dessiner et à peindre avec les matériaux qu’il avait sous la main, par exemple des boîtes en carton lui servant de toile, et du rouge à lèvres de ses sœurs pour peindre, il utilisait également de la suie provenant des lampes pour créer des ombres ou encore du permatex, c’est-à-dire une substance bleue que lui ramenait un ami, employé dans une usine automobile.